病原体会损害浅土层中的新芽树枝叶子和果实以及根系。其特征是几种症状类型：感染新芽在新芽上产生黑色溃疡，表现为芽枯的症状，常引起侧芽丛生。感染的枝条最初为黄褐色不规则斑点，表面粗糙，然后环状凸起开裂线，露出暗褐色木质部，然后迅速扩展成癌症状。当受感染的叶片在新叶片的叶脉上生病时，往往会使叶片收缩成畸形。当病害在叶片上发生时，就变成暗褐色的斑点，边缘有明显的黄色光晕，后期患病部位破洞。感染果实表面有粗糙溃疡，茎表面有纵向裂纹。
这种疾病的病原体是一种属于假单胞菌的细菌。细菌为短杆，末端呈圆形，大小为1.2-2.3微米× 0.6-1微米，鞭毛极强。病原体在树叶和树枝的病变部位越冬。次年4月至7月，水湿时，病菌从发病区溢出，通过风雨、昆虫、人和工具传播。大多数疾病从枝叶、气孔和皮孔的伤口侵入。远距离传播主要涉及病苗和接穗。
新梢抽梢期如遇阴雨天气，新梢易发病。弱树也容易生病。伤口与疾病有关，树枝的所有疾病都在果实采摘的痕迹、蛀虫和天牛的伤口或伤口处侵入。最佳修剪时间为7-9月，可避开高峰期，降低发病率。另外，不同品种的抗病性程度不同。根据日本的数据，毛姆的抗病能力比田中品种稍强。如果两个品种同时种植在同一个花园里，这种疾病通常首先发生在田中，最后发生在毛姆。
控制方法搞好果园管理，注意沟渠排水和改良土壤，使根系深入土层，增强树势，提高抗病能力。将有病的枝叶剪掉，烧掉。收割和修剪时应使用剪刀，以使伤口光滑，减少病菌的寄生。及时防治害虫，防止或减少伤口的发生；喷0.5-0.6%波尔多液保护伤口。每年的4月和9-10月刮病部位，尤其是4-5月，因为伤口组织愈合最多。刮去患病部位，涂上1000-1500 ppm的抗生素糊剂或链霉素；或刷50%硫菌灵可湿性粉剂100倍液，或5度石硫合剂，效果也不错。