柑橘保鲜很关键，柑橘保鲜技术有哪些？
柑桔贮藏方式恰当，能延长储藏时间，提升盈利。那麼，如何做好柑桔贮藏，尽量避免贮藏期内发生的烂果。
库房消毒杀菌通风库或普通住宅都可以贮藏柑桔。贮藏前先将库房清扫整洁，阻塞鼠洞。并在柑桔进库前一周用500倍三唑酮，或70％羟基托布津，或1－2％福尔马林喷撒消毒杀菌，也可在每立方屋内用升华硫10克加次氯酸钾1克密闭式消毒杀菌。在柑桔进库前2天应打开门窗通风，避免因病原菌损害而危害柑桔贮藏实际效果。
防腐蚀解决需贮藏的柑桔要在采摘当日开展防锈解决，最多不能超出2天。防腐蚀冷藏药物可采用50％抑霉唑（万利德）5mL＋25％施保克10mL＋2－3克2，4－D醋酸盐＋10－12．5KG冷水，解决柑桔750－1000KG。方式是将采摘的柑桔渗入配置的药水中，浸0．5－1分钟，随后拿出晾晒。
通风预贮经防锈解决的柑桔放到通风的库房，开启门窗，运用空气对流，使外果皮水份流失晾晒，可合理降低变味儿果和烂掉果。预贮时间一般5－7天，如预贮时碰到下雨天，能够增加到10－12天。一般 以外果皮晾晒，果子失重状态3－5％为宜。预贮后的柑桔可以用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用品可以用木板箱、竹篮或藤蒌等。
贮藏方法柑桔在进库贮藏时，能够依据贮藏标准和库房尺寸挑选贮藏方法，关键有“品”字型堆垛、架贮和就地堆藏等。但不管哪一种方法，都应留出充分的渠道和方便管理工作人员实际操作室内空间。
库房管理方法柑桔贮藏期内规定库房门窗挡光，库位温度一般维持4－10℃，空气湿度以85－90％为宜，白天黑夜温度差转变 尽量避免。贮藏前期，库房内易发生高温高低温，减少柑桔使用寿命，这期内要提升通风，尽早减少库房温度湿度。当外部温度小于4℃时，要立即关掉门窗，用草阻塞通风口，提升房间内防冻保暖，中午温度较高时通风通气；贮藏中后期，当外部温度升高至20℃时，
要关掉门窗，推行迟早通气或气温小于16℃时通风通气。当库房内空气湿度降至80％时，选用箱藏柑桔的应遮盖塑料膜保湿补水。遮盖的塑料薄膜离路面25－30公分，切忌密闭式；选用堆藏的柑桔可在上边被褥整洁麦草保湿补水。与此同时，都能够用路面撒水或盆里加水等办法来提升空气相对湿度。在贮藏期内，要定期维护，碰到浮面烂果，可随时随地取出，但尽可能不必滚动。