手抓饼简直是万能的面皮，早餐图省事的时候，经常取出两张手抓饼，二次加工后就变成了别样的美食。这次做的就是手抓饼火腿卷，它特省事，这面食做法非常简单，不用和面也不用发面，卷一卷扭一扭，整理整形后放烤箱里烤出来就行，焦香酥脆非常好吃，孩子特爱吃。
下面，就将手抓饼火腿卷的详细做法分享给大家，家里有手抓饼就能做哦，用来做成早餐主食又省时间又方便。
手抓饼火腿卷
准备材料 ：葱香手抓饼2张，火腿肠2根，鸡蛋1个，黑芝麻适量
具体做法：
准备好葱香味的手抓饼2张，火腿肠2根。手抓饼是自己做的，做法以前已经分享过，大家可以参考以前的文章。每次多做一些，每张手抓饼两面都贴上油纸，这样不用粘，也方便下次取出来直接用；
把火腿肠的外皮去掉，注意不要弄断，完整的才好进行下步操作，手抓饼上面的油纸撕掉，把火腿肠放在手抓饼一边的边缘，借助下面的一层油纸卷起来，边卷边把下面的油纸撕开，卷成筒状，另一张也如此处理；
把卷好的两头切掉，再把其它的部分切成薄片，注意底部不要切断；
把切好的薄片，一片向左，一片向右，然后扭一扭，扭成如图样的形状，另一个也如此处理。切下的边缘部分不要丢，扭一扭，扭成麻花状；
把做好的两个火腿卷摆放在烤盘上，两边的头扭成的麻花也放在烤盘上；
一个鸡蛋在碗中打散，用刷子把鸡蛋液刷在火腿卷和麻花上，表面再撒上一些黑芝麻；
把烤盘放在提前预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，时间到了取出就可以了，又香又酥非常好吃哦，吃时可以揪成小块。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-16
蛋黄酥、蝴蝶酥都能做，最简单的是爆浆芝士香蕉饼，香蕉最容易买也便宜好吃，先弄香蕉泥交芝士碎，用两张手抓饼皮，把香蕉芝士泥先涂满一张手抓饼皮，中间放多点，在用一张饼皮盖住，用叉子压紧边缘，上烤箱烤10分钟，又香又酥的香蕉饼就做好了。
第2个回答 2020-12-16
我们可以把它切成饼丝，做成炒饼，首先我们准备好相应的食材，把它切成丝起锅烧油，把配料调味品和酱料放入锅中均匀的翻炒，再把食材也放入锅中翻炒，等到出锅以后，这道美食就做好了，非常的好吃。
第3个回答 2020-12-16
我们可以将手抓饼切成宽条，然后起锅烧油，放入自己喜欢吃的配菜炒熟以后加入切好的条，这样做出来的炒饼特别好吃。
第4个回答 2020-12-16
馅饼。用手抓饼直接包上喜欢的馅料，热锅油里炸至金黄就可以直接食用了；芝士酥饼。烤盘上垫油纸铺上一片手抓饼，香蕉泥平铺在手抓饼上，再撒上一层芝士碎，然后上面盖上一个手抓饼，刷上一层蛋液，撒上少许黑芝麻，放入烤箱即可 。