1、土豆烧鸡翅
材料：鸡翅、土豆、青红椒、葱姜、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、油盐。
做法：鸡翅表面斜切两刀放入碗中， 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟；烧热锅，放少许油，加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下；将腌制好的鸡翅放入；将两面煎至金黄；加入适量的料酒和生抽，翻炒一下；加入适量的水加盖煮上五分钟；再捞出大料。
加入土豆块， 加盖继续煮上十五分钟；加入青红椒和盐等调味料，翻炒均匀收汁即可；盛入碗中， 表面放上小葱。
2、酱香脆皮豆腐
材料：豆腐1块，黄瓜半根，胡萝卜1根，虾仁12左右，葱半根，淀粉，水，生抽酱油，豆油，香油，糖，盐适量。
做法：豆腐切成片，厚度自定。黄瓜、胡萝卜切成相应的菱形薄片。葱切小段，用少许淀粉将豆腐包裹，放油锅里，炸成金黄色捞出。用剩余的油将虾仁炸一下，也捞出。再在锅内放少许油，待油热后放入葱花、胡萝卜片翻炒。最后放入豆腐，淋少许酱油、盐、糖、湿淀粉，放黄瓜和虾仁继续翻炒，最后淋香油即可出锅。
3、笋干烧肉
材料：五花肉、笋干、盐、糖、葱姜蒜、酱油、醋、八角、干辣椒、桂青蒜、胡椒粉。
做法：干笋提前浸泡两天， 洗净切成寸断；准备好其他原料；锅中放少许油， 加入五花肉；按下电饭煲炖煮的功能键；约5分钟后，打开电饭煲后发现五花肉微微出油， 再加入葱姜片、大料一起翻炒；再加入酱油和生抽、糖翻炒；翻炒两下后加入切成段的笋干和适量的水。
再加入小葱节，关上盖后继续炖煮，直至电饭煲工作完毕提示音叫；最后加入盐、胡椒粉和青蒜， 拌均匀；盛入碗中。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考