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油脂与氢氧化钠反应属于中和反应吗?
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推荐答案 推荐于2018-06-01
油脂和氢氧化钠反应不属于中和反应。
油脂和氢氧化钠的反应属于油脂的水解反应。
中和反应酸和碱互相交换成分,生成盐和水的反应。油脂不是酸,所以不是中和反应。
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...利用
中和反应
原理的是( )①用
氢氧化钠
与
油脂反应
去除油污 ②用熟石...
答:
①用氢氧化钠与油脂反应去除油污,是氢氧化钠与脂肪发生皂化反应,生成脂肪酸钠盐,脂肪酸钠盐是一类良好的表面活性剂,可去处油污,
不是中和反应
;②熟石灰与硫酸铜反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙,是盐和碱的反应,不是中和反应;③用熟石灰改良酸性土壤,是酸和碱的反应,属于中和反应;④用熟石灰处理硫...
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