1、形状不同。
球釜颠覆了传统饭煲内胆结构，采用了全球首创的球形设计。普通的黄金内胆则是传统直臂型内胆造型。
2、使用的材质不同。
球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。黄金内胆则是普通不锈钢材质。
3、受热情况不同。
球釜内胆相比黄金内胆来说受热更快，也更均匀，使得烹饪效果更好。球形内胆独有双黄金62℃对流夹角，形成环流大沸腾。让每一粒米均匀受热，充分糊化，使得米饭上中下都一样好吃。
4、控温效果不同。
球釜内胆要比黄金内胆更加精控火候系统，实时温度检测，控温精准。在保温阶段，高温蒸汽分子可以锁住米饭的水分和香气，在米饭烹饪结束后可持续保鲜达8小时。
5、做出食物口感不同。
球釜独特的内胆空间，如同一个“球型巨幕”，每一粒米都在做着环流大沸腾的“表演”，充分润水，均匀受热。米饭色泽、口感、香甜都得到了提升。
参考资料来源：百度百科-苏泊尔球釜IH电饭煲
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2017-11-17
球釜电饭煲与其他电饭煲相比最大的不同之处，是打破了传统直臂型内胆造型，而采用球形设计。独有的62度黄金双对流角，能够形成超强热对流，产生环流大沸腾，让每一颗米粒都喝饱水，达到1.62倍的黄金膨胀率，让米饭体积更饱满。
球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜。同时，精铁良好的导热性能，能让电饭锅更加节省电力。
优势：与普通不锈钢内胆相比，同等厚度的球釜重量增加28%，这就意味着球釜可以更好地实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡，让每一粒米均匀受热，充分糊化，使得米饭上中下都一样好吃。本回答被提问者和网友采纳
球釜内胆采用厚釜技术，整体构造共分为长效不粘层、耐磨加固层、合金导热层、聚能精铁层、硅晶耐磨层、电磁聚能环6层。能高效吸收IH大火力，犹如柴灶中的大火包裹铁锅底部，热量瞬间穿透米芯，激发大米原有香味，尽情释放米饭甘甜。同时，精铁良好的导热性能，能让电饭锅更加节省电力。
优势：与普通不锈钢内胆相比，同等厚度的球釜重量增加28%，这就意味着球釜可以更好地实现材质厚度、重量与均匀热传导之间的平衡，让每一粒米均匀受热，充分糊化，使得米饭上中下都一样好吃。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2020-02-05
球釜电饭煲很差，我在商场买了七百多块的几个月锅内涂层就自然脱落，想想很是生气。所以大家一定要慎重！
第3个回答 2020-03-24