红米小锅米线怎么做

如题所述

用料

红米米线:适量 猪肉:少许
韭菜:少许 西红柿:1个
葱花:适量 香菜:适量
酱油:适量 酸菜:适量
陈醋:适量 猪骨汤:适量
步骤
1、红米米线泡好沸水煮两分钟,过凉水,待用;
2、猪肉切丁;
3、西红柿切丁;
4、韭菜切段;
5、取一砂锅(什么锅都行啦),猪骨汤或清水放入肉丁煮沸,去除沫子;
6、放入西红柿丁;
7、一大勺酸菜;
8、加入酱油和其他自己比较喜欢的酱都行;
9、再放入韭菜段,米线,关火出锅即可;
10、放到小砂锅中,加一些香菜,葱花,辣椒油,醋,总之根据自己的喜好加,就可以开吃啦。
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第1个回答  2019-03-26

如何做小锅米线?快来get吧~

第2个回答  2017-03-23
用料
红米米线
猪肉
韭菜
西红柿
葱花,香菜
酱油
酸菜(南方)
喜欢的酱

猪骨汤或者白水
红米小锅米线的做法
红米米线泡好沸水煮两分钟,过凉水,待用
猪肉切丁
西红柿切丁
韭菜切段
取一砂锅(什么锅都行啦),猪骨汤或清水放入肉丁煮沸,去除沫子
放入西红柿丁
一大勺酸菜
酱油
你喜欢的任何酱,我用的牛肉酱,什么豆瓣酱,XO酱……都行!
再放入韭菜段,米线,关火出锅即可
放到小砂锅中,加一些香菜,葱花,辣椒油,醋,总之根据自己的喜好加,就可以开吃啦本回答被网友采纳
第3个回答  2017-03-23
红米米线泡好沸水煮两分钟,过凉水,待用

猪肉切丁

西红柿切丁

韭菜切段

取一砂锅(什么锅都行啦),猪骨汤或清水放入肉丁煮沸,去除沫子

放入西红柿丁

一大勺酸菜

酱油

你喜欢的任何酱,我用的牛肉酱,什么豆瓣酱,XO酱……都行!

再放入韭菜段,米线,关火出锅即可

放到小砂锅中,加一些香菜,葱花,辣椒油,醋,总之根据自己的喜好加,就可以开吃啦
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