锅篦子油炸面食怎么做

Question

如题所述

Answer 1

油炸面食的做法_【图解】油炸面食怎么做如何做好吃_油炸面食家常...

1

面粉适量,加油,鸡蛋,酵母粉适量...

2

切成条状,抹油,然后搓成这样的...

3

下油锅炸。

4

捞出,可以作为早餐或者是零食吃...

Answer 2

食材
豆浆渣50g
高筋面粉300g
酵母5g
糖30g
盐2g
鸡蛋2个
水100g
油适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
水中加入鸡蛋。
2
分两角放入盐和糖。
3
加入豆渣。
4
加入面粉和酵母。
5
第一次搅拌20分钟。
6
加入20克油继续第二次搅拌。
7
继续第三次搅拌。
8
发酵1小时左右。
9
发酵后继续排气。
10
擀薄片。
11
用刀划三刀。
12
油锅烧热，五成热左右放入面片。
13
翻面继续炸面。
14
成品图。