什么粥搭配起来最有营养?

如题所述

八宝粥搭配起来最有营养。

1、要多吃一些传统上的粗粮,即相对于大米,白面之外的谷类及杂豆,包括小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、燕麦、红豆、绿豆、芸豆等。

2、煮白米饭或白米粥时,加入部分糙米,玉米,小米或豆类一起煮。用大米熬粥时,放入山药、甘薯、绿豆、花生等搭配。

3、八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:"用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。

4、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。

5、 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。

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第1个回答  推荐于2019-09-23

沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧。煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;将大米装入盆中用清水泡30分钟。将买来的新鲜香菇用活水洗净(干香菇需要跟干黄花菜一样先用温水泡下)。

将新鲜香菇的拔和盖分开,在锅中放入适量清水,开小火加热,放入香菇。2分钟后在锅中放入香叶、八角、桂皮,盐,鸡精,5分钟后放入干黄花菜。待煮至香味溢出将香叶、八角、桂皮捞出。

将泡好的大米控去水,放入汤料锅中,将火腿切片,放入锅中,转中火盖盖煮30分钟。30分钟后,在锅中放入撕好的生菜,煮1分钟即可出锅,美味的黄花菜香菇粥就做好了。

首先,先将水倒入锅中加热,待快开始将南瓜片放入水中;然后将米放入沸水中,大火烧开后,小火慢慢熬,大概15分钟左右即可食用。

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