大豆异黄酮和蛋白质是指存在于黄豆还是所有的豆类？

Question

如题所述

Answer 1

大豆异黄酮是一种植物雌激素，可从黄豆等豆类植物中提炼而出，比如黑豆也属于豆类植物，也含有大豆异黄酮，并且和黄豆含量基本相当。

Answer 2

蛋白质所有豆类都含有
大豆异黄酮，主要是大豆中存在

Answer 3

你好，应该是所有豆类。