好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单,做法

如题所述

    主料

    洋葱

    一个

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    酱油

    适量

    花生酱

    适量

    圣女果

    5个,装饰用

好吃的干炒洋葱丝怎么做好吃又简单的做法

    1.洋葱切丝,锅烧热后放入洋葱大火翻炒。

    2.洋葱炒软了,放盐,酱油翻炒出香味,然后放自制花生酱翻炒几下,火力可看情况调至中大火或中火, 爆炒才香,放花生酱容易糊。

    3.完成装盘。看似简单,味道很好 夏天不想吃肉,这个正好配粥。洋葱本身很甜,喜欢的话配点青椒丰富颜色就更好了。

    小贴士

    把洋葱的水分快速的炒干,炒出香味。用中大火,时间太长,洋葱炒烂了。可以放点青椒丰富颜色。

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