牛排煎前要腌制多久

如题所述

传统的口味是原汁原味的做法:
用肉锤敲下肉,盐
黑胡椒
橄榄油
腌制

出锅时烹制红酒,
再个就是蔬菜香草红酒的腌法。
记住:做颜色重的菜烹制红酒,
颜色淡的烹制干白,
我个人还是比较喜欢原汁原味的做法。。
希望能帮到你
。。
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