清炖鸡要炖多久

如题所述

朋友,如果是肉食鸡,开锅后再小火保持微沸40分钟就行了;
但是如果是笨鸡,要1个半小时。

要诀:无论是肉食鸡还是笨鸡,请注意开锅后一定要小火慢炖,效果最好。

请采纳,谢谢支持!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-11-19
看用什么锅了,如果用砂锅要一个半小时,用电热陶瓷锅要2-3小时合适。
第2个回答  2014-11-19
四十分钟左右