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田螺盖没脱是不是没煮熟
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推荐答案 2023-08-07
田螺盖没脱是没煮熟。在烹饪田螺时,壳内部的田螺软组织需要完全煮熟才能够安全食用。煮熟的田螺会从壳里缩回,而未煮熟的田螺则会保持在壳内。因此,田螺盖没脱是没煮熟。
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田螺的盖怎么去掉的啊
田螺盖
煮
不
掉是什么原因
答:
一般活田螺煮过或炒过的话盖子都会掉的
,即使没掉的也比较容易搞掉,牙签一捅就掉了,只有没煮熟或者死田螺做熟以后,盖子才会很紧不好弄下来。因为田螺壳上的盖子在其自然死亡的时候是粘住肉质的。田螺盖煮不掉是什么原因 炒螺蛳时的火候比较重要,如果火候不到,盖子会掉不下来。建议炒螺的时候,先...
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