红盖汾是不是勾兑酒

Question

如题所述

Answer 1

是。根据查询查询红盖汾酒的配料表信息显示，配料表中除了水和粮食之外，还添加了香精、酒精等物质，那么这种酒就是勾兑酒。所有的瓶装酒，包括茅台、五粮液等，都是用粮食酿造出白酒后再添加食用香精等进行勾兑的，这道工序是必不可少的，目的是让不同批次的酒达到统一的口感。