陶瓷面板。陶瓷面板则是完全不透光的。
微晶玻璃面板。微晶面板是透光的，只要将电磁炉对着灯源照射，能很明显清晰的透光出来。
日本NEG面板为纯白色，非常光滑并且没有沙孔。
德国Schott面板为黑色的塞兰微晶玻璃。
国产C级面板特点：一般印有花鸟鱼虫等图案的都是国产C级面板。
国产A级、B级面板：都是白色，A级面板为一次高温烧制而成，边缘光滑手感好。B级面板为烧制后切割而成，会有粗糙的边缘，一摸便知。另外，B级面板要比A级面板从光泽度、手感等方面逊色很多。
基本上，选择新款就可以，如果觉得新款贵，就买比新款稍微早一点的产品，绝对不能买打折处理的那种。电磁炉什么牌子比较好：
美的：是大家熟知的家电品牌，美的的电磁炉产品品质硬，还有完善的售后服务，让你用得更放心。
奔腾也是很知名的厨卫品牌，用过奔腾电磁炉产品的朋友应该都知道奔腾的产品质量。
九阳的豆浆机和电磁炉是其主营的两个品牌，九阳的电磁炉产品在国内市场上的销量是非常好的。
以上说的几个品牌都是国内市场上知名度、销量、口碑非常不错的电磁炉品牌，除此之外，像苏泊尔、雅乐思、半球、格兰仕、尚朋堂等电磁炉品牌也是值得考虑的。
一台电磁炉好不好，一要看面板；二看功能操作；三看机器的选材；四看控制电路板；五看内置风扇。如果这几个方面都好，就肯定是优质产品。
面板：一般来说，市面上好的电磁炉都选用进口陶瓷面板（分黑、白两种），这种面板制作工艺特殊，在制成后要经过3个月连续冷却，其表面光滑，光泽度好，不怕划伤，白色面板长期使用也不会发黄，而且都有防滑的凹槽设计；国产面板在制作工艺上还有缺陷，用久了会发黄，故大多以暗色图案加以掩饰。
功能操作：现在家电大多追求人性化设计，好的电磁炉也在这方面做足功夫，我们称其为“亲情操作介面”。用起来方便的产品才好。
选材：电磁炉的一个重要部件是ICBT（晶体管），一般好的电磁炉用的都是大功率的进口晶体管，我们常用的是德国西门子、美国仙童、日本东芝的产品。
控制电路板：高档的电磁炉采用进口原装电路板，是整体防潮处理，可在95％的桑拿环境下正常工作。
风扇：由于电磁炉在工作中会产生很大热量，这样，内置风扇对电磁炉来说就很关键了，好的电磁炉一般用进口的直流冷却风扇，散热性好、噪音小，有助于延长电磁炉的使用寿命。
磁炉与其它灶具相比经济性如何？家庭使用，买多大功率的好？好的电磁炉热效率高达95％以上，而煤气的热效率只不过65％左右。家庭购买电磁炉，如果打算用来炒菜，最好选1600W以上的；如果仅仅用于打边炉，1600W以下就行了。
这里重点推荐下艾美特的电磁炉，之所以推荐艾美特的电磁炉，是因为艾美特的电磁炉有两点是其他牌子没法比拟的。一是线圈盘，艾美特电磁炉的铜线圈单股线径是0.3平方毫米（其他0.1平方毫米），单股线径粗，内阻小,无用功能耗小,通过电流大，而且线粗容易绕制,不易断裂,容易成形。二是底座材料。艾美特用的是VO级防火材料，火焰离开后会立即熄灭，彻底杜绝起火的隐患，使用更安全。其他用的VTWO级防火材料，比艾美特所采用的材料低两个防火级别，燃烧后会变软，再燃烧，安全系数低。可是人家艾美特就是低调，连个广告都不做，全靠品质立足市场。高品质，而且价格不贵。本人卖各大牌子的电磁炉，这可是多年总结的经验哦。本回答被网友采纳
电磁炉又被称为是电磁灶，它在我们现代厨房中非常常见。它是一种很好的烹饪工具。我们在使用电磁炉的时候不需要明火就可以加热食物。所以它也是一种很安全的烹饪方式。现在已经受到了大部分人的喜爱。电磁炉利用的是电磁感应现象来加热的。现在电磁炉的品牌也很多，人们在购买的时候都不知道该怎么选择。下面介绍一下最好的电磁炉品牌推荐。
最好的电磁炉品牌推荐
1.美的
美的是全球知名的电器产品，相比很多人提到买家用电器首先就会想到美的，美的电磁炉产品拥有自己的专利生产权利，作为知名产品，美的电磁炉不管是在品质、性能、外观还是服务上，都占有很大的优势。
2.苏泊尔
苏泊尔的厨房电器产品想必大家都很熟知，苏泊尔一直以来都是深受消费者青睐的厨房电器品牌。电磁炉产品有自己独特的生产技术和制造工艺，在众多知名品牌中独具优势。
3.九阳
可能大家听说九阳豆浆机比较多，但其实九阳的电磁炉产品也是国内数一数二的，电磁炉产品不仅外观精致，质量也非常不错，是非常适合大众消费者的一个品牌。
4.奔腾
奔腾电器的电磁炉产品一直都深受消费者的喜爱，奔腾的电磁炉产品以功能性和产品质量著称，很受大众消费者的喜爱。奔腾电磁炉的产品销量也是非常好的。
5.格兰仕
格兰仕是目前国内最专业的厨房电器生产商家之一，格兰仕的品牌在国内算是一流的。其电磁炉产品和微波炉产品是最受市场认可和欢迎的。
6.飞利浦
飞利浦的电器产品以精致小巧耐用实用著称，飞利浦的电磁炉产品也是，有着精致的外观设计，强大的使用功能和质量保证。但是飞利浦的产品价格上相对来说要高一些。
7.尚朋堂
尚朋堂是国内知名的电磁炉专业生产商家，尚朋堂电磁炉一直都有行业内最高的标准认证，在美国的市场占有率都很高，在中国电磁炉的美誉度评比中也曾经名列榜首。
8.富士宝
富士宝是国内知名的生产小家电的知名厂家，其产品以稳定性、可控性、可靠性见长，这些也是很多大众消费者最看中的，所以在选购电磁炉的时候可以考虑一下富士宝。
其实，我们并不能说哪一个品牌的电磁炉一定是最好的。只能说哪一个是比较适合我们使用的。本文介绍的几个品牌都是销售量很好的，大家可以放心购买。当我们在购买电磁炉的时候，最重要的还是要关注电磁炉和自己家庭是否适用的问题。另外，小编想要说的是，虽然电磁炉的安全系数比较高，但是在使用的时候我们仍然要注意安全。
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