山羊奶和普通羊奶有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

山羊奶和纯羊奶的区别
首先说营养,山羊奶和纯羊奶之间营养的最主要区别是蛋白质.山羊奶的奶源是产羔三胎以内的奶山羊所产,蛋白质含量大于3.0%,高于纯羊奶(蛋白质2.8%)山羊的蛋白质相比纯羊奶要高一些,非脂肪乳固体高,通俗些说就是山羊奶的营养价值要高一些.
口味：山羊奶的口感要比纯羊奶的更好一些,但是区别不大,不是经常喝羊奶的人一般分辨不出什么太大的区别来.
价格方面山羊奶要更贵一些,因为山羊奶的产量比较少,营养价值也高,所以价格自然要比纯羊奶高一些.