什么样的大米好吃,还真没有一定的定论。不同的地区和不的同人,口味都是不一样的,但是对于我来说还是东北的大米更好吃,它那软糯香甜的口感真的让人回味无穷,下面给大家介绍几款我家常吃的东北大米,供大家选择。
它作为五常大米的翘楚,经历了为期一百多天的成长,米粒中的干物质已经积累的足够丰富,营养成分高,吃起来更健康。双链糖含量高,煮熟后的大米表面油亮,香味扑鼻,口感微甜,吃起来的美味从舌尖传递到心尖。
产自依兰,地处北纬45度,是世界上著名的水稻黄金带。纯净风土的滋养,才生长出如此浑然天成好米,其含有的营养物质也更加丰富,米的颗粒饱满,质地坚硬,熟后米香扑鼻,粒粒醇香,口感稍粘,富有弹性,长嚼香味醇厚绵长,口感更佳▪
它又称响水大米,其生长的土壤是腐殖土积于其上形成的石板土,其中矿物质、有机物、微量元素含量特别丰富,水稻吸收足够营养充分。除此之外,灌溉水源来自镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源,水质甘甜、清澈、没有工业污染,使其具备了高品质和营养价值。
什么样的大米好吃?教你几招挑选大米的妙招,可惜知道的人太少了。生活小技巧,生活小妙招,生活小窍门,生活小技能。