酸萝卜丝怎么腌制

Question

如题所述

Answer 1

酸萝卜丝腌制方法如下：

准备材料：萝卜 两个、食盐 2茶匙。

1、首先把准备好的萝卜用清水洗净，沥干水分，去皮。

2、然后把萝卜擦丝，放一旁备用。

3、全部擦丝后放入盐，拌匀，静置30分钟。

4、30分钟后倒入玻璃瓶中。

5、盖上盖子，储藏20天。

6、时间到后打开盖子，完成了。