泡白酒放冰糖时间长了会坏吗?

我用鹿茸泡的60°白酒,后来朋友来了说放冰糖好喝我10斤酒放了1斤冰糖,想问问泡时间长了会不会坏掉。

不会坏的。高浓度的白酒不会坏的。你要密封好,别叫白酒挥发了,那样酒精度数就降低了。
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第1个回答  2010-07-30
朋友,你好,我来回答你的问题:
放冰糖不会降低酒的度数,只要密封好,无论放多长时间都不会坏的。尽管放心!
第2个回答  2010-07-31
一般在喝之前,加冰糖比较好。甜度可以随意调节。
浸泡过程中,微生物或酶,容易利用糖分产生酸,溶液变得失光,甚至混浊。口味和外观不理想的可能性增大。变质倒不至于。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2010-07-29
不会坏的,酒的浓度较高!
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