厦门抵押贷款最多可以贷到房屋评估价值的70%。
具体的贷款额度还要考虑到借款人的还款能力、征信情况、贷款用途等因素。一般来说，银行会根据借款人的收入、信用记录、负债情况等因素来评估借款人的还款能力，从而确定贷款额度。如果借款人的还款能力较强，征信情况良好，且贷款用途合理，那么银行可能会给予更高的贷款额度。
例如，如果借款人拥有一套评估价值为100万元的房产，那么最多可以贷款70万元。但是，如果借款人的收入较低，或者征信记录不良，银行可能会降低贷款额度，或者要求借款人提供更多的担保措施。
需要注意的是，抵押贷款是一项重要的财务决策，借款人应该根据自身的经济情况和还款能力来合理确定贷款额度和还款期限，避免因为贷款过多而造成还款压力。同时，借款人在选择银行和贷款产品时，应该进行比较和了解，选择适合自己的贷款方案。