生猪肉中肥肉呈泡沫状是什么原因

如题所述

米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上,或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时,每隔1厘米切一刀,切4—5刀后,在切面上仔细观看,如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫。
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第1个回答  2014-12-26
那个叫气泡肉,肉泡里面有空气追问

这个肉可以吃吗

追答

可以吃

第2个回答  2014-12-26
切掉,有可能是线虫
第3个回答  2014-12-26
是不是“网油”呀
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