如果要想知道自己每日蛋白质摄入量是多少？这里有一个简单方法可以计算出自己每日需要的蛋白质摄入量（以克为单位）。即：用体重乘以系数（0.8-1.8中的某个数值），结果就是你每日建议的蛋白质摄入量。例如，一名体重72.5 公斤的人，用1.2相乘就得出87，这意味着最佳的每日蛋白质摄入量是87克。问题的关键是怎样决定0.8-1.8这个系数。如果健康状况良好，而且生活没有太大压力，应该选择较低的数值，如0.8。但如果压力很大，就应该选择高值。孕妇或从事极端体力活动的人，以及从疾病中恢复的病人也应该选择高值来计算每日蛋白质摄入量。最后，请记住，没有“神奇”的食物或营养补充剂能够替代恰当的锻炼和正确的饮食。无论是以减肥还是以增加肌肉为目的，碳水化合物、蛋白质和脂肪的均衡摄入，才是最基础最健康的。大家快来检查一下自己的蛋白质摄入量吧，保持完美体魄，从现在做起！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-02-11
想要知道自己每日蛋白质摄入是否充足或者过剩。
1，在网上找份营养成分表的excel文档（比如百度文档常见食物营养成分列表），或者买本录有详细营养成份的书。
2，根据营养成份，计算你日常吃的食物中，蛋白质的含量。如果你估计不准，可以买个精确到克的厨房称。
3，学会识别认识商品中的食物成份标签，计算你的零食等其他营养成份表里可能查不到的。
4，将你计算出来的蛋白质总量进行七日平均。可根据自己的饮食习惯适当计算氨基酸利用率。
5，对比你的运动状态，一般来说，每千克体重0.83-1.7克的蛋白质摄入都在正常范围内。
第二个办法，根据自身体征：
1，但凡蛋白质不足的人，肌肉会逐渐变少。花一块钱，买根皮尺，早上起床后，立即测量小腿的最大围度，小臂肱二头肌处的最大伸直围度，最大屈臂围度。
2，买个皮脂钳和体重秤，追踪自己的体脂率和体重变化，体重下降，体脂率上升，那你必然蛋白质不足（而且运动也不足），体重上升，体脂率上升，你要具体计算，总之肌肉重量减少，就意味着至少你的蛋白质摄入是不足的。
3，观察你的肠胃，蛋白质长期摄入过多，有些人的肠胃会显得比较劳累，需要休息，有可能会出现一些肠胃紊乱的症状。
4，蛋白质过量，蛋白质的氧化会增多，脱氨基导致身体内排除的尿素增多，你可能会觉得尿增多，比平时更口渴。
5，临床上还没有根据体征观察就可以真正判断人是否蛋白质过量的办法，因为蛋白质的可耐受范围太宽了，再多喂推荐量的一两倍，尽管人体利用不了，但是普通的健康人也能轻松负荷。
1，在网上找份营养成分表的excel文档（比如百度文档常见食物营养成分列表），或者买本录有详细营养成份的书。
2，根据营养成份，计算你日常吃的食物中，蛋白质的含量。如果你估计不准，可以买个精确到克的厨房称。
3，学会识别认识商品中的食物成份标签，计算你的零食等其他营养成份表里可能查不到的。
4，将你计算出来的蛋白质总量进行七日平均。可根据自己的饮食习惯适当计算氨基酸利用率。
5，对比你的运动状态，一般来说，每千克体重0.83-1.7克的蛋白质摄入都在正常范围内。
第二个办法，根据自身体征：
1，但凡蛋白质不足的人，肌肉会逐渐变少。花一块钱，买根皮尺，早上起床后，立即测量小腿的最大围度，小臂肱二头肌处的最大伸直围度，最大屈臂围度。
2，买个皮脂钳和体重秤，追踪自己的体脂率和体重变化，体重下降，体脂率上升，那你必然蛋白质不足（而且运动也不足），体重上升，体脂率上升，你要具体计算，总之肌肉重量减少，就意味着至少你的蛋白质摄入是不足的。
3，观察你的肠胃，蛋白质长期摄入过多，有些人的肠胃会显得比较劳累，需要休息，有可能会出现一些肠胃紊乱的症状。
4，蛋白质过量，蛋白质的氧化会增多，脱氨基导致身体内排除的尿素增多，你可能会觉得尿增多，比平时更口渴。
5，临床上还没有根据体征观察就可以真正判断人是否蛋白质过量的办法，因为蛋白质的可耐受范围太宽了，再多喂推荐量的一两倍，尽管人体利用不了，但是普通的健康人也能轻松负荷。
第2个回答 2022-02-11
蛋白质是人体的重要组成部分，人们每天都需要补充一定量的蛋白质来维持身体的健康，可以多吃鸡蛋，牛肉，牛奶，人体自身产生的蛋白质不能维持正常的身体需求，需要通过饮食来补充，缺乏蛋白质自身的抵抗力会下降，睡眠质量也比较差，如何才能知道自己是否缺乏蛋白质呢？
1、身体疲惫
由于缺乏蛋白质，人体的修复过程会明显减慢。因此，即使您遵循正确的作息时间，在早晨也可能会发现自己很疲倦。如果您的皮肤也遇到问题，比如长时间不能治愈的炎症、痤疮、疤痕等，那么毫无疑问，您需要补充蛋白质。
2、情绪低落
众所周知，神经递质5-羟色胺(又名血清素)决定了人的好心情。为了合成血清，人体需要蛋白质。因此，如果您发现自已变得烦躁，且很少有好心情，那么应该考虑调整自己的饮食了。
3、精神萎靡和嗜睡
蛋白质是身体生长和维持人机体运作的必要成分。另外，它们也是肌肉组织的细胞所必需的元素。在没有达到所需蛋白质的“剂量”的情况下，肌肉将会减少，从而导致身体的整体耐力降低，即使是基本的动作也能快速引起疲劳。如果经常出现此种情况，那么是时候该警惕起来了。
4、浮肿虚胖
频繁发生水肿是造成人体内部“功能障碍”的原因。肿胀也可能是缺乏蛋白质的标志。蛋白质直接参与体内的水盐代谢。没有一定量的蛋白质，液体就会积聚在体内，不能及时排出。如果药物治疗对浮肿不起作用的话，那么很可能是由缺少蛋白质造成的。
5、皮肤暗淡无光泽
如果您之前不知道，那么现在是时候知道了，保持肌肤年轻和美丽的胶原蛋白也是蛋白质的一种，因此缺乏蛋白质就等于缺乏胶原蛋白，也都会引起皮肤干燥、肤色暗淡和长皱纹。
6、头发和指甲脆弱易断
头发和指甲的脆弱并不总是意味着体内缺乏维生素或钙，有时意味着你的菜单中缺乏人体所需的蛋白质。蛋白质不仅包括胶原蛋白，还包括角质蛋白—构成指甲和头发的基础物质。缺乏蛋白质也会给头发和指甲的坚固性造成不利影响。
1、身体疲惫
由于缺乏蛋白质，人体的修复过程会明显减慢。因此，即使您遵循正确的作息时间，在早晨也可能会发现自己很疲倦。如果您的皮肤也遇到问题，比如长时间不能治愈的炎症、痤疮、疤痕等，那么毫无疑问，您需要补充蛋白质。
2、情绪低落
众所周知，神经递质5-羟色胺(又名血清素)决定了人的好心情。为了合成血清，人体需要蛋白质。因此，如果您发现自已变得烦躁，且很少有好心情，那么应该考虑调整自己的饮食了。
3、精神萎靡和嗜睡
蛋白质是身体生长和维持人机体运作的必要成分。另外，它们也是肌肉组织的细胞所必需的元素。在没有达到所需蛋白质的“剂量”的情况下，肌肉将会减少，从而导致身体的整体耐力降低，即使是基本的动作也能快速引起疲劳。如果经常出现此种情况，那么是时候该警惕起来了。
4、浮肿虚胖
频繁发生水肿是造成人体内部“功能障碍”的原因。肿胀也可能是缺乏蛋白质的标志。蛋白质直接参与体内的水盐代谢。没有一定量的蛋白质，液体就会积聚在体内，不能及时排出。如果药物治疗对浮肿不起作用的话，那么很可能是由缺少蛋白质造成的。
5、皮肤暗淡无光泽
如果您之前不知道，那么现在是时候知道了，保持肌肤年轻和美丽的胶原蛋白也是蛋白质的一种，因此缺乏蛋白质就等于缺乏胶原蛋白，也都会引起皮肤干燥、肤色暗淡和长皱纹。
6、头发和指甲脆弱易断
头发和指甲的脆弱并不总是意味着体内缺乏维生素或钙，有时意味着你的菜单中缺乏人体所需的蛋白质。蛋白质不仅包括胶原蛋白，还包括角质蛋白—构成指甲和头发的基础物质。缺乏蛋白质也会给头发和指甲的坚固性造成不利影响。
第3个回答 2022-02-11
如果出现脱水、大脑模糊、肥胖、便秘及口臭等症状可能就是蛋白质吃多了。
1.脱水：当身体蛋白质消耗增加时，身体就会有水和反应。而脱水就是一种迹象，这说明身体需要额外的水分以排除体内蛋白质所产生的氮元素，如果没有喝足水，很容易出现脱水，要引起注意。
2.大脑模糊：如果某一天不吃主食，只吃蛋白食品，此时大脑得不到足够的营养来源，意识就比较模糊。最好及时的补充蛋白饮食。
3.肥胖：如果长期大量食用高蛋白食物，容易导致热量超标，引起肥胖，所以要控制好蛋白质饮食的摄入，不要长时间食用，以免发胖。
4.便秘：高蛋白饮食通常膳食纤维较低，对肠胃不利，因此容易出现便秘。为补充营养，要注意多吃富含膳食纤维和维生素的食物。
5.经常口臭：长期高蛋白饮食会导致人体营养不平衡，从而引起口臭。如果是长时间口臭，最好是到医院完善相关检查。
1.脱水：当身体蛋白质消耗增加时，身体就会有水和反应。而脱水就是一种迹象，这说明身体需要额外的水分以排除体内蛋白质所产生的氮元素，如果没有喝足水，很容易出现脱水，要引起注意。
2.大脑模糊：如果某一天不吃主食，只吃蛋白食品，此时大脑得不到足够的营养来源，意识就比较模糊。最好及时的补充蛋白饮食。
3.肥胖：如果长期大量食用高蛋白食物，容易导致热量超标，引起肥胖，所以要控制好蛋白质饮食的摄入，不要长时间食用，以免发胖。
4.便秘：高蛋白饮食通常膳食纤维较低，对肠胃不利，因此容易出现便秘。为补充营养，要注意多吃富含膳食纤维和维生素的食物。
5.经常口臭：长期高蛋白饮食会导致人体营养不平衡，从而引起口臭。如果是长时间口臭，最好是到医院完善相关检查。
第4个回答 2022-02-11
有的人担心每天没办法获取足量的蛋白质，其实想要判断蛋白质是否充足，很简单，通过简单的公式就能计算出来。对于健康人群来说，可以通过一个简单的方法，计算自己每日需要的蛋白质摄入量，它涉及以下2个步骤：
计算标准体重（kg）
根据世界卫生组织的公式：
① 男性的标准体重为：（身高cm-80）*70%；
② 女性的标准体重为：（身高cm-70）*60%。
用标准体重乘以0.8~1
比如一个健康女性的身高是155cm，减去70，乘以60%，那么她的标准体重就是51公斤，再乘以0.8~1，40.8g~51g就是她一天所需的蛋白质总数。
其他特殊人群
● 肾功能不全、肝功能损伤、蛋白质过敏等人群，要在医生的指导下限制或减少蛋白质摄入量。
●成长发育期的儿童和青少年、孕妇或哺乳期妇女、消化能力弱的老人、术后康复期的病人等，要尤其重视蛋白质的补充。如果日常饮食无法满足，可以在医生的指导下服用乳清蛋白粉等蛋白质补充剂。
●健身人群为了提高肌肉中蛋白的合成效率，往往需要增加蛋白质摄入，但额外的补充剂，最好不要超过每公斤0.25g的标准。
●肥胖超重、高血压、动脉硬化人群，在没有并发肾病的情况下，可以适当多吃高蛋白的食物，具体情况要遵循医嘱。
我们日常食物都提供了
多少蛋白质？
日常蛋白质最主要的来源有
乳制品、蛋类、豆类和肉类
乳制品
一般每100g新鲜牛奶可提供蛋白质3.5g，按一天300g摄入量来说，可得到约10.5g蛋白质。
而类似的酸奶和奶粉还有奶酪，也是提供优质蛋白质的良好来源，只是蛋白质含量与鲜奶比例不同。
鸡蛋
鸡蛋有大有小，按日常常见的60g来算，如果蛋白蛋黄一起吃，可摄入约7g蛋白质。
豆制品
植物蛋白中当属豆制品的蛋白质含量高且适宜人体吸收。
而豆制品原料除了黄豆外，还有黑豆、青豆。用这类豆子做出的像豆浆、豆干、豆腐丝等皆属于豆制品。
像普通的三口之家，日常用一块豆腐做成菜肴，就能保证一日豆制品的摄入量。而一天只要保证摄入25g左右的大豆或及其制品，就可以获得约9g蛋白质
计算标准体重（kg）
根据世界卫生组织的公式：
① 男性的标准体重为：（身高cm-80）*70%；
② 女性的标准体重为：（身高cm-70）*60%。
用标准体重乘以0.8~1
比如一个健康女性的身高是155cm，减去70，乘以60%，那么她的标准体重就是51公斤，再乘以0.8~1，40.8g~51g就是她一天所需的蛋白质总数。
其他特殊人群
● 肾功能不全、肝功能损伤、蛋白质过敏等人群，要在医生的指导下限制或减少蛋白质摄入量。
●成长发育期的儿童和青少年、孕妇或哺乳期妇女、消化能力弱的老人、术后康复期的病人等，要尤其重视蛋白质的补充。如果日常饮食无法满足，可以在医生的指导下服用乳清蛋白粉等蛋白质补充剂。
●健身人群为了提高肌肉中蛋白的合成效率，往往需要增加蛋白质摄入，但额外的补充剂，最好不要超过每公斤0.25g的标准。
●肥胖超重、高血压、动脉硬化人群，在没有并发肾病的情况下，可以适当多吃高蛋白的食物，具体情况要遵循医嘱。
我们日常食物都提供了
多少蛋白质？
日常蛋白质最主要的来源有
乳制品、蛋类、豆类和肉类
乳制品
一般每100g新鲜牛奶可提供蛋白质3.5g，按一天300g摄入量来说，可得到约10.5g蛋白质。
而类似的酸奶和奶粉还有奶酪，也是提供优质蛋白质的良好来源，只是蛋白质含量与鲜奶比例不同。
鸡蛋
鸡蛋有大有小，按日常常见的60g来算，如果蛋白蛋黄一起吃，可摄入约7g蛋白质。
豆制品
植物蛋白中当属豆制品的蛋白质含量高且适宜人体吸收。
而豆制品原料除了黄豆外，还有黑豆、青豆。用这类豆子做出的像豆浆、豆干、豆腐丝等皆属于豆制品。
像普通的三口之家，日常用一块豆腐做成菜肴，就能保证一日豆制品的摄入量。而一天只要保证摄入25g左右的大豆或及其制品，就可以获得约9g蛋白质
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