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西餐一厨,二厨,三厨什么意思
如题所述
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推荐答案 2019-04-30
亲,一厨二厨三厨的说法,大厨就是师傅了,二厨呢?就是
中工
,三厨就是小工,抄抄面一般人都会,要算呢,只能说是小工了,也就是你说的三厨了!
,厨都,就是厨具之都。
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第1个回答 2023-08-17
在西餐的厨房中,一厨、二厨、三厨是厨师的职位级别。具体来说,一厨就是厨师长或行政总厨,二厨就是中工或厨房主厨,三厨就是厨师或小工了。
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