写作思路：要直接简化任务语言。在叙述中，我们要把直接叙述变成间接叙述，尽可能简化人物语言。这样，即使情节连贯，又使语句“简练”。
杭州藕粉让人食而不厌、唇齿生香，北京烤鸭皮脆肉嫩让人垂涎三尺，天津狗不理包子皮薄肉厚、香味扑鼻……说起美食，我可是行家！不过你知道吗？在我的家乡平湖也有一样绝顶美食——蟹壳黄。
雨后，伴随着蝉的歌唱声，我和妈妈来到了平湖古朴的老街——南河头。一踏上青石板，一股香甜的糕饼味道直扑我的鼻子。
香味牵引着我们不由自主地往前走去，只见烈日下一家店门口排着长龙。前面的人刚走，后面的人急忙像潮水般迫不及待地拥上去。已买到手的人总会向熟人骄傲地挥挥手中的蟹壳黄，说：“看！我买到了华氏蟹壳黄！”我抬头一看招牌——蟹壳黄！这蟹壳黄是什么呢？
妈妈像是读懂了我的心思，笑着说：“因为这是众人皆知的蟹壳黄呀，小时候我总吃！”妈妈的双眸里闪着兴奋的光芒，像是盛着两颗明亮的星星。
“蟹壳黄好吃吗？为什么叫蟹壳黄呢？”我恍然大悟，“那妈妈能为我讲讲蟹壳黄的历史吗？”
妈妈莞尔一笑：“从一九八二年起，蟹壳黄就一直是平湖人当早点和点心的最佳食品。那时在平湖最有名的蟹壳黄，就是华氏蟹壳黄了。
蟹壳黄的制作是先用精白面粉和土猪油搅拌成面粉皮再和面，半晌，面料就出来了，远远望去，倒像是一只只白白胖胖的小猪呢。接着，让精豆沙在锅‘跳舞’后放入面料里，再用猪油浇一层，就有了‘千层’的感觉。
面饼光秃秃的，给它穿件衣服才好呀！于是，又将土鸡蛋黄浇上去，撒上芝麻，出炉后就像一只只小螃蟹。
原来蟹壳黄的名字是取自它的形状呀！听着妈妈的介绍，我口水都快流出来了。我们也赶紧排队，买了两个刚出炉的烫手的蟹壳黄。
我和妈妈一边漫步在古色古香的莫氏庄园，一边品尝美味的蟹壳黄，那真是极大的享受。我瞬间觉得古宅的一草一木都是那么可爱，富有生机，左手是历史，右手是美食，这种奇特的感受让我流连忘返。
蟹壳黄，温暖了从前的时代，也给现在的光阴添彩。人们被这熟悉的香味钩住了回忆，怀旧起来。在岁月的长河里，蟹壳黄见证了几代平湖人的美好生活。
踏进美丽的金平湖，一股温暖的气息流进了我的心田。因为那美丽的景色，悠久的历史，美味的小吃吸引着我。你也想让这股温暖的气息所吸引吗？那就跟我来逛逛。
在路上就闻到了淡淡的香味，那是平湖特产“杜瓜子”。在“杜瓜子”的旁边是“龙牌糟蛋”。
“糟蛋”是“平湖第一蛋”。知所以要起这个名字，是因为糟蛋不但好吃，更有营养。平湖还有“江南第一瓜”——西瓜。那糖度高、汁多、瓤细、皮薄的西瓜已有八百多年的历史，盛名海内外，曾员销香港，澳门，南洋等地。
平湖西瓜饮誉浙沪、蜚声港澳，平湖西瓜灯为全国独一无二，更是中国一绝，华夏一奇。自1991年举办首届西瓜灯节后，至今类似灯节已举办过数届。平湖的瓜事年年兴旺，平湖的瓜灯岁岁添彩，正如平湖词人许奇光的诗所云：“星火燎原七十年，拈彩管，擘长笺，欢声动地胜尧天。文林艺苑意相连。湖名市级歌双庆，前程展望喜无极，瓜着灯花色倍妍。 大港雄图在这边。”从这首诗中，我们可以看见“西瓜灯节”的美丽吧！举行灯节的广场——东湖广场。每到夏天的夜里，那里就人山人海，堆积如山。因为那里是著名的旅游景点，还有那边的夜景非常美丽，让人如痴如醉。
平湖的名胜古迹有那“莫氏庄园”。“莫氏庄园”是莫放梅在一百年前所建。从八一年以来已经接待了八十多个摄制组，在这里拍摄过《红楼梦》、《家春秋》、《原野》、《钱塘人家》、《济公》、《画魂》、
《少林小子》等二百多部、集电影电视。莫氏庄园位于平湖市当湖镇南河头东首。历三载春秋，耗资十万两白银，方告竣工。庄园占地4800平方米，建筑面积2600平方米，房屋七十余间：帐房、花厅、佛堂、厨房；轿厅、正厅、退厅……三座花园错落其间，拳石勺水，移天缩地。花木、
“人水池、曲径、湖石皆成小景，如诗如画，使人赏心悦目。雕刻精美的梁檐构件和华丽多变的廊前挂落，缀以工艺精湛，构思巧妙，彰显中国古建之美。置身其间，似品佳酿珍茗，余味无穷，令观者如醉如痴，乐不思返矣！莫氏庄园是江南六大民居之一。在平湖的人民真是幸福啊！我为生在平湖而感到自豪。
每当夜幕降临，平湖的景色会更美。希望大家都到我的家乡——平湖来游玩。本回答被网友采纳