红酒开瓶时间长了还能喝吗

Question

如题所述

Answer 1

时间太长就不能喝了。
如果打开红酒要长时间放置，一定要盖上木塞，最好在木塞边缘打一层密封蜡，防止与空气接触，可以放冰箱里面保存。如果密封不好开瓶之后的红酒，保质期也就是10天左右，再长了，最好不要喝了。
红酒（Redwine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。

Answer 2

看情况而定。红酒开瓶后容易被空气氧化，会降低红酒的风味、香气及口感，虽可以继续饮用，但是失去了品尝红酒的意义。另外，红酒开瓶后容易滋生细菌，放久了可能会发生变质，如果红酒出现变色、变味或发霉等情况，就不能喝了，以免导致身体不适。

Answer 3

红酒开瓶时间长了不能喝了，会滋生有细菌微生物，喝开瓶时间长的红酒，对身体会产生影响。

Answer 4

红酒开瓶时间长了，如果时间过长不建议再次使用开启的红酒应当用塑料薄膜和瓶塞密封进行保存。

Answer 5

冰箱冷藏可以放1周，红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
常温可以放1-3天，酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。