猪脚切开里面有很多疙瘩？

Question

今天在市场买的猪脚切开发里面很多小疙瘩。不知道是什么？

Answer 1

这是脂肪瘤，说白了就是因为长时间不运动，脂肪堆积形成的肿块，说的更直白一点就类似人长的青春痘一样，这不是开玩笑，猪的皮肤系统跟人的差不多，代谢也差不多的，这种疙瘩里面的主要成分是脂肪，还有皮质分泌物，淋巴等，不宜食用，有害物质很多，但是割除后不影响其他部分的是用，人身上也长这疙瘩，不过人能挤出来或者处理掉，猪不行而已

Answer 2

还是扔掉吧，肉值不了多少钱，吃出问题就不几十元能OK的，身体是革命的本钱，你说的肉质问题应该是长时间冷冻的结果，拿出来遇到冷热交替导致肉的蛋白质发生质变。里面的猪脚骨髓有点臭就是细菌只生，没有外在营养补充导致肉变质了。 望采纳

Answer 3

首先确认，动物也有病变。具体到你说的情况，个人感觉应该是不宜食用了，建议尽快处理了。几个猪脚事小，身体健康事大。

Answer 4

你好，这个疙瘩是瘤子，去除以后再煮煮吃哦。

Answer 5

好像痘猪啊，你没去买的地方问下，这些痘是不正常的。