100克的牛肉与100克的面包相比，应该是面包的热量比较大呀。
牛肉是我们常吃的肉类，因为肌色较深呈暗红色，又称为红肉，可以提供人体所需的优质蛋白和各种微量元素。其中，蛋白质氨基酸组成与人体较为接近，因此牛肉的利润率很高，牛肉脂肪含量在红肉类中最低，多以饱和脂肪酸为主，消化吸收率很高。每100克瘦牛肉，其蛋白质含量是20.2克，脂肪2.3克，热量在106大卡。
面包是一种高热量的食物，一般可以充当我们的主食。但是，面包的制作是通过发酵而成的，消化吸收相对来说比较好，早餐的时候吃面包，可以迅速的补充体力，建议避免吃过多的面包，可以适当的添加水果蔬菜，帮助消耗多余的热量。每100克面包含有热量300大卡。
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