酒店客房保洁工作流程及标准

如题所述

酒店客房保洁工作流程及标准如下:

一、客房开门

第一敲门:敲门前站在房门的正中距离房门一步的位置,敲门先轻敲三下,然后报上身份,待客户同意后再进房间,如果没有客户则需要再敲三下,不管有没有客户,都不能够直接进入。

第二虚掩开门:如果有客户问好后说“你好,我是客房服务人员。”然后用房卡开门,将房门推开至30度,然后确认是否有防盗链,确认没有客户后方才进入。

第三开启房门:开门的时候需要注意,不要用力过猛,避免撞到客人。如果发现客人正在睡觉,应该当即向客人致歉,并说明来意,征求客户意见,如果客人没有被吵醒,则应该轻轻关上房门,退出房间,然后继续敲门,避免打扰到客人消息。

二、清洁房间

1.将工具车横放在门口,以挡住房门为宜。

2.打开窗帘,然后关闭空调,将电视调到中央一台音量适中,然后再关闭电视,把拖鞋放入消毒桶内进行消毒。

3.撒布草将退下的布草放入布草袋中,然后将同等干净的布草放在旁边带用。

4.整理房间的器皿等家具,如果客人在房间内有用过餐,则将餐具进行收好并把使用过的餐杯具,清洗后放到消毒柜。

5.将烟灰缸,垃圾桶等做好清洁。

6.收拾房间垃圾,保证房间的桌面地面以及床上没有垃圾。

7.重新按照标准进行铺床。

8.检查酒店的电气设施,例如电灯电视,电话遥控器等设施是否能够正常使用,包括卫生间的淋浴设施。

三、卫生间清理

1.进入卫生间前需要打开洗手间的灯和换气扇,将清洁工具放到卫生间门口。

2.撤出卫生间中的垃圾,撤走使用过的布草等为垃圾桶换上新的垃圾袋。

3.清洗卫生间的玻璃面盆,地面门把手以及马桶。检测马桶是否损坏,然后冲进马桶并用干净抹布抹干。

4.将烟灰缸杯具灶底等清洗后进行消毒放回原位。

5.按照酒店的标准补充其他的易耗品以及客用物品。

6.备好新的抹布对卫生间进行全环节抹尘,将清洗完的拖鞋擦干放好。

7.重新将卫生间地面脱洗干净,检查有漏洞之处,然后拿出清洁工具关掉灯和排气扇。

按照要求对房间的顺序进行排查。仔细查看房间的物品是否有遗漏。

使用吸尘器对房间进行全面吸尘保证房间,桌面窗户以及没有灰尘。在清洗完过道地面后拔出房卡,然后退出房间房间。

按照标准填写清洁报表以及设备维修单,维修单每上午下午各交接一次。

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