古诗云：寄言游春客，乞君一回视，君爱绕拮柔，从君怜柳杞；君术悦月艳，不敢争桃李；君若作大车，轮轴材须一些。如此优美的句子当然是描写我们熟知的红枣了！红枣能提高人体免疫力，增加抵抗力，并可抑制癌细胞生长：药理研究发现红枣，红枣能促进白细胞的生成，降低 血清胆固醇，提高 血清白蛋白含量 ，同时养肝护肝。
红枣味美且营养价值高，还便宜实惠，但是红枣却不是随便吃的，我们应该怎样吃呢，下面就先随小编来看一看使用红枣的一些禁忌吧没错，这就是古人描写诱人又美味的红枣的佳句，俗称“天然的维生素“
你们知道吗，干红枣大小不同，可是这里面学问大着呢，尽管在营养和功效上相差不大，但如果从口味上来看，日常饮用水时选用大的红枣，尤其是新疆的红枣，为什么呢?因为其口感很甜，味美、我们应该如何食用呢？简单来说：把其撕成几半放进水里；熬粥、泡酒坐等之后可尽情享用。
大枣虽好，可不要贪恋哦！中等大小的红枣，一次食用多少为好呢？一次食用最好不
能多于15粒，记住了么？过量食用会引起消化功能紊乱，导致胃酸分泌过多和胃肠腹胀！后果很严重哦！
吃红枣的禁忌
1、红枣与大葱相配：容易导致消化不良
2、红枣与海蟹相配：容易患上寒热病
3、红枣与动物肝脏相配：维生素吸收不良
4、红枣与牛奶相配：影响蛋白质吸收不良因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以爱漂亮的小姐姐们要注意了哦！
5、红枣与玄参相配：功能相克
红枣不同吃法其功效不同
1、红枣泡水可以养肝排毒，适合女性和肝功不好的人
最好将其掰开再放进水里进行冲泡。还要特别注意的是，新鲜的红枣最好不要冲泡或煎煮。为什么呢？因为它的维VC含量很高，如果用热水煮泡会严重VC，是不是又涨姿态了呢
2、枣子蒸熟能预防哮喘，适合体弱和哮喘病人 一般大枣吃5粒，小枣吃8粒，可以提精神、强身健体。
3、红枣煮蛋能补血美容，很适合月经期女性 俗话说“要想皮肤好，煮粥放红枣”，老人常说“天天吃红枣，青春永不老”的。曼妙的描绘出了红枣的神奇功效，虽然有些夸大了，但也是有一定的根据的。女生可以常吃红枣，因为红枣具有很好的补血滋补功能。
红枣和桂圆和红糖水放在一起，煮到枣烂、且桂圆软时，再加个鸡蛋；然后小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的疗效，这对于月经期的美眉们可是绝佳之选哦！这样煮出的鸡蛋很有营养，并且味道鲜美。
4、红枣泡茶能补气护嗓，红枣炒黑后泡茶喝，能够治疗胃寒、胃痛再放几粒桂圆后，就是补血补气的茶了，是不是很神奇呢。红枣功效如此多。
那么哪些人不适合吃红枣呢？
1、痰湿偏盛，舌苔厚，食欲差。大枣在体内容易增加和滞留体内的湿气，使得痰湿停留在体内难以清除，所谓有利有弊，反而适得其反，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、铁棍山药山药、丝瓜等食物。
2、上火之人，心火旺这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
3、感冒早期患者，邪气停留感冒早期，进入人体的风寒以及风热之邪旺盛，这时食用红枣，其黏腻会导致邪气停留，使机体的病邪难以去除，机体恢复会更长，所以童鞋们要注意了哦。
4、患糖尿病，抵抗力差由于红枣含糖量高，然而糖尿病人本来血糖就高，所以糖尿病人一定要小心哦，吃枣使糖尿病患者血糖增高，所以糖尿病病人一定要忍住啊！吃多了不利于病情的恢复。
5、燥热体质之人
好多女性都会在月经期间饮用红枣水，但是对于体质燥热的广大女性朋友来说，就不适宜在月经期间喝红枣水了，这会造成月经量过多，反而不利。
6、腹胀之人，胃肠蠕动排泄变慢腹涨的人，胃肠消化功能不好，不适合食用不易消化的食物，这时候就不适合喝红枣水，效果适得其反，还会对胃肠道增加负担呢。
