紫砂壶坯体“发霉”现象

Question

如题所述

Answer 1

紫砂壶制作过程中，湿坯干燥初期常出现类似黄梅天霉斑的白色斑点，业内称之为“发霉”。实际上，这是由于湿坯在干燥过程中无机盐类的饱和析出，形成晶体。影响紫砂泥“发霉”现象的生产工艺因素主要有两个：

首先，泥料处理方式的变化。传统上，泥料暴露在自然环境中，雨水会冲走部分可溶性盐分。而现代紫砂厂采用室内储存，粉碎过程中盐分不易流失，导致盐分积累。

其次，水的成分改变。早期，紫砂泥料加水多为天然水源，盐分含量低。而现代，自来水中的聚合物、氯化物和磷酸盐等可溶性盐增加了。在泥坯干燥时，这些盐分析出形成黑色斑点或类似猪皮的凹凸表面。

盐析通常发生在壶体表面与空气接触最多的部位，如中下凸起、口线和盖边线。为避免“发霉”，可以尝试以下策略：一是尝试加入其他溶解度更大的盐以阻止析出，但这不符合当今的环保理念；二是通过自然方法，如增加泥料暴露于雨水中的时间，以及使用纯净水代替自来水，多次冲洗泥浆。

然而，随着紫砂工艺的个体化趋势，泥料处理的标准化和交流不足。对于“发霉”现象的理解和解决，还有待行业内的共同探讨和进步。