生吃冬枣的好处与坏处

如题所述

冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g;含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡罗卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg;维生素C的含量尤其丰富,达352mg/100g;是苹果维生素C含量的70倍,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。
此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量远素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。
至于坏处啊,不要吃多吧,吃啥都有个量,多了小心拉肚子哦
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第1个回答  2014-10-20
你好,红枣能够增强免疫力,而且能够保护肝脏、减低胆固醇。但是含有一定的糖分,吃多了容易肚胀。
第2个回答  2014-10-20
如果你一年四季都能吃上冬枣,那是你的福气呀,就是一次别吃太多,有的人吃多了枣胃会不舒服。
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