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古时稻谷怎么去壳的
如题所述
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推荐答案 2014-08-22
古代人给稻米去壳叫做“舂(chong)米”。用杵捶打在石臼中的米。舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐。
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古人的
稻谷
谷壳是
怎样去壳的
?
答:
一种是用方石凿孔,成臼,用木杵捣
;一种是做成碓床,大致是掘地安放石臼,上架木杠,杠端装杵或缚石,用脚踏动木杠,使杵起落,脱谷皮,或舂成粉。后来又发明了一种能够加力的碓床,
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