芒果2斤半(连皮连核称的)选购芒果最好选色泽金黄色的就会比较熟,比较甜 白砂糖 100克 水100克 (糖的量可以根据个人口味增减,芒果不够甜可以多放点) 有条件还可以加半颗柠檬汁,柠檬汁可以增加香味 制作方法: 01.准备芒果,水,白砂糖,凉开水 02.芒果去皮去核,放入搅拌机内搅成酱状。 03. 白砂糖 100克 + 水100克用奶锅煮成糖浆(略有粘稠的样子,但不用转成金黄色) 04. 倒入打好的芒果酱内,搅拌均匀。再加入250克凉开水,搅拌均匀。放入冰箱里冷冻。 冷冻过程中,拿出来搅拌几次,把冰弄得碎些,口感更好。
麻烦采纳,谢谢!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考