冰乙酸是什么?苯乙酸又是什么?它们有什么区别?

如题所述

1. 冰乙酸,化学式为C2H4O2,是一种浓度高达99%的醋酸形式。在常温下,它呈现为无色透明的液体,具有强烈的刺激性气味,味道类似于醋。其蒸气极其易燃,与空气混合时,爆炸极限在4%至5%之间。冰乙酸可以与水和乙醇混合溶解,其水溶液呈现出酸性特征。
2. 苯乙酸,化学式为C8H8O2,是一种白色粉末。它微溶于水,但能够溶解于乙醇、乙醚和氨水。在化工产业中,苯乙酸被用于提高青霉素G的总产量,是青霉素生产过程中的关键物质。此外,它也作为合成香料、杀虫剂和植物生长调节剂的重要原料。
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