胆结石术后饮食应该注意什么呢?

如题所述

  胆结石术后饮食应该注意:1, 术后24小时(术后第1天):肠蠕动恢复后,可饮水,饮水后无腹胀不适,可进流食.忌:牛奶,豆浆.
  2, 术后48小时(术后第2天):进流食后如无不适,可进清淡半流食两天.
  3, 术后第4天:进清淡半流食后如无不适主诉,可进普食(但以低脂肪,低胆固醇,易消化的食物为主,适量的优质蛋白,多吃利胆食物和富含维生素C的水果).
  忌:辛辣食物(因可刺激胃肠道分泌胆囊收缩素,引起术后并发胆瘘).
  忌:动物脂肪.如:肥肉,猪油,猪头肉,猪蹄,奶油蛋糕.
  忌:油煎,油炸食物.如:炸油条,炸鸡蛋,炸鸡腿.
  忌:含胆固醇高的食物:蛋黄,肥肉,动物的内脏,鱼子.
  4, 术后第8天食物中可逐渐增加脂肪,蛋白含量.
  5, 术后1个月饮食可恢复至正常水平.
  饮食种类:
  ☆ 流食:米汤,藕粉,杏仁霜等.
  ☆清淡半流食:米粥,菜粥,烂面条,泡馒头,片汤,疙瘩汤等.
  ☆低脂肪,低胆固醇饮食:鸡肉,带鱼,淡水鱼(鲫鱼,鲢鱼,草鱼,鲤鱼),黄鱼,瘦猪肉,瘦羊肉,瘦牛肉,脱脂奶粉.
  ☆优质蛋白:牛奶,瘦肉,蛋青,大豆制品.
  ☆利胆食物:菠菜,青笋,洋葱,番茄.
  ☆富含维生素C的水果:橙子,猕猴桃等.  ☆易消化,含胆固醇少的植物油:玉米油,豆油,菜子油,花生油等
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第1个回答  2013-10-22
这位朋友你好,请看以下是我给你的建议,希望你选择适合你老妈的方法,祝你老妈早日康复,也谢谢你对她的孝心,祝你们全家都永远幸福安康!开心快乐每一天! 一般来讲,术后饮食应注意以下几点: 1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。 2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。 3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。 4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。 胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨,一时还承受不了那么重的负担。 胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物。至于应该清淡到什么程度,确实没有明确的标准,我认为坚持普通饮食即可,尽量多吃蔬菜,少吃肥肉和动物油,规律饮食,戒烟酒,少吃零食,加强运动锻炼。如果不坚持清淡饮食,仍然吃大量油腻饮食,吸烟喝酒,容易导致结石复发。胆结石手术后,平时不需要服用药物预防。应定期检查,可6个月至1年上腹部B超复查一次,以便早发现、早治疗。 参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/927941.html 1.应该多饮水,最好用磁化杯。 2、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。 3、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。 4、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。 5、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。 胆结石手术后应注意以下几点: 1、手术后病人一般在24小时,肛门排了气,病人没有恶心呕吐,也不感到腹胀,才可以开始吃东西。依肠蠕动情况渐进式饮食。 2、术后多做深呼吸,并每两小时在床上翻身运动,以利肺部扩张,促进伤口愈合。 3、护理人员或家属陪同下即早下床活动,预防手术后并症发生。 4、拆线后2天才可淋浴。 5、术后6周内,应避免提2公斤以上之重物,以防腹压增加。 6、请采取低油饮食。 做了胆结石手术,在以后的生活中应注意脂肪高的食物要限制,一切油炸食品和脂肪高的食物不要吃,因为体内缺少了胆汁浓缩功能,因此对油腻食物的消化能力减弱,可能会导致消化不良的现象或者是腹泻。蛋白质和正常人一样,多吃新鲜蔬菜水果,注意多饮水。 "]
第2个回答  2013-10-21
胆囊结石在手术治疗以后,身体是非常虚弱的。下面针对于胆囊结石术后的饮食给出以下建议:1、胆囊结石手术后的饮食要低脂肪,高糖,高维生素,高纤维素,易消化的食物。同时在日常生活中还要多喝水,经常保持大便通畅,养成每日定时排便的习惯。避免腹部受凉,避免腹内压力增高的一切因素。可以取半卧位,有益于减轻切口缝合处的张力。还有饮食一定要清淡,要循序渐进,先从最软的吃起,如稀饭、面条等,然后再多喝点肉汤。2、胆囊结石术后的饮食要讲究饮食卫生,生吃瓜果类食物时,一定要洗净,以防吃入蛔虫卵。要多吃含有维生素A的食物。菜肴要用植物油烹调,以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼(鲤鱼除外)和豆类制品等蛋白质食物,但要注意适量,不宜过量。要多吃能促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌及利胆的食物,有山楂、乌梅。玉米须可以泡水喝。3、胆囊结石术后的饮食忌吃含胆固醇高的食物,忌吃高脂肪食物,忌暴饮暴食,忌辛辣刺激的调味品,忌烟、酒、油菜和咖啡,因为这类食物对术后患者身体的康复是非常不利的。]
第3个回答  2013-10-22
您好,胆结石术后主要在饮食上一定要清淡,不能暴饮、暴食、禁大鱼、大肉、大油、高脂、高胆固醇、油煎油炸食物、酒类。一个月内要特别注意“量”的控制,一般经过三个月左右的逐步调理、适应、循序渐进,消化功能会恢复到术前70-80%水平,所以完全不要太多顾虑,胆囊的主要作用就是胆汁的库房,具有浓缩作用,本身没有消化功能。  平时注意不要太劳累就可以,祝早日恢复!]
第4个回答  2013-10-21
术后饮食应注意以下几点:  1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。  2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。  3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。  4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。  平时饮食上加以注意,就可以防范于未然,达到事半功倍的效果.]