您好，方法有很多：
1、面粉更粗糙一些，而且相对与苏打粉不是那么的明亮，白净
2、苏打粉的手感更加滑，而且颗粒很细
3、同时放入醋中，苏打粉是可以冒泡的，面粉则不会
4、尝一下，苏打粉略有碱性的味道，有些涩
希望对你有用，望采纳~
1、面粉更粗糙一些，而且相对与苏打粉不是那么的明亮，白净
2、苏打粉的手感更加滑，而且颗粒很细
3、同时放入醋中，苏打粉是可以冒泡的，面粉则不会
4、尝一下，苏打粉略有碱性的味道，有些涩
希望对你有用，望采纳~
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-11-09
苏打：肉眼看较面粉要略粗，手拈搓时有细微的砂感。且不要采取闻味道的方法，极易吸入器官伤害身体。
面粉：肉眼看很细腻，手抓后可吸附与皮肤上。追问
面粉：肉眼看很细腻，手抓后可吸附与皮肤上。追问
可苏打粉也附在了手上
追答加水，不能溶解的是面粉
第2个回答 2013-11-09
可以加入少许的水，能溶解的是小苏打，或放点醋 闻着有股咸味的是小苏打、俗称面起子 面粉一般细粒度不一样
第3个回答 2013-11-09
尝一尝，味道不一样