第1个回答 2017-09-23
兰州特色美食：
1、兰州拉面：现在全国各地的兰州拉面小饭馆基本是青海人在开，正宗的兰州拉面出了兰州味道不会很正宗，因为和当地的水质有关。
2、酿皮子：分为水洗酿皮子和高担酿皮子两种。
3、灰豆子：由红枣、灰豆子熬制成。口味略甜
4、甜胚子：麦子发酵而成，类似醪糟但是口感更加筋道，冰镇后口感最好。
第2个回答 2017-08-10
1.兰州清汤牛肉面;2.羊肉泡馍;3.拔丝洋芋;4.炸羊尾;5.百花全鸡;6.高担酿皮;7.浆水面;8.酿皮子;9.臊子面;10.汪手抓羊肉;11.烤全羊
第3个回答 2017-09-13
兰州有特色吃有好多种：牛肉拉面、酿皮子、浆水面、千层牛肉饼、热晶糕、砂锅、烧锅子、手抓羊肉、油炒粉酿皮、油锅盔、朱家熏鸡、猪脏面等
第5个回答 2017-08-18
我知道的兰州最有名的美食是兰州拉面