就是衡量你的饮料里咖啡量的一个标准 你可以想象成1个shot就是一小杯浓缩咖啡
拿铁的tall杯是一个shot ，grande venti都是2个shot
意式浓缩espresso 就是1个shot 别的什么都没有
double espresso 就是两个shot
SHOT，英文单词。shot在口语里也可指威士忌、杜松子酒等的“少量”。
拓展资料：
星巴克咖啡风味：
星巴克浓郁的黑咖啡香丝丝入扣地渗入全球各色人等的生活中，但其管理却只有一个版本，从北美大陆拷贝下来，放之四海而皆准。全球一致的管理、品质和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是当咖啡豆还在成长的时候就已经开始了：十分挑剔地选择咖啡豆，从品种到产地到颗粒的形状等，每一个环节都有严格的标准；其咖啡品评专家每年要品评10万杯以上的咖啡，以确保品质，以杯评法挑选咖啡豆，然后决定精准的烘焙程度，令每一种咖啡的独有滋味都得以完全释放。
参考资料：百度百科-SHOT
Shot是浓缩咖啡（espresso）的计量单位。在星巴克里每一杯中杯意式咖啡都会添加一份shot(1oz)的浓缩咖啡（中杯美式咖啡为2份shot）。
每份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝cre-ma﹞、醇厚口感﹝body﹞与热情的心﹝heart﹞。
拓展资料：
1、星巴克，诞生于美国西雅图，靠咖啡豆起家，自1971年正式成立以来，从来不打广告，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目。星巴克不仅将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎得淋漓尽致，它背后还隐藏着动人的故事。
2、星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
参考资料：星巴克——百度百科
本回答被网友采纳Shot是浓缩咖啡（espresso）的计量单位。每份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝cre-ma﹞、醇厚口感﹝body﹞与热情的心﹝heart﹞。在星巴克里每一杯中杯意式咖啡都会添加一份shot(1oz)的浓缩咖啡（中杯美式咖啡为2份shot）。
你可以想象成1个shot就是一小杯浓缩咖啡 ，拿铁的tall杯是一个shot ，grande venti都是2个shot 意式浓缩espresso 就是1个shot ，double espresso 就是俩shot。
扩展资料：
浓缩咖啡（Espresso)是一种意大利式煮制咖啡的方法，已有百年的历史。浓缩咖啡这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩咖啡在制做好之后要立刻送到顾客那里。双份浓缩咖啡是由47至62.5毫升（1.5-2盎司）的咖啡提取物、88至95摄氏度的纯净水加上9-10个大气压，在22至28秒内制成。而咖啡提取物是从14至16克的咖啡粉里提取出来的。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来象热蜂蜜一样。颜色呈红棕色。上面覆盖一层咖啡油，占饮料的10-30%。
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