食醋、味精的化学式是什么?

如题所述

食醋的主要成分是醋酸(CH3COOH),味精的主要成分好像是谷酸氢铵,化学式忘了。。。o(∩_∩)o...
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第1个回答  2014-08-04
食醋的化学式当然是 CH3COOH 啦, 味精的是 NaOOC(CH2)2CH(NH2)COOH