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酒店酒水服务员是做什么的》
原来做大堂吧的 可以做酒水服务员吗
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推荐答案 推荐于2017-09-11
可以啊。酒店酒水服务员是为了酒吧、酒店餐桌上的宾客送酒以及饮料、点心。适当的时候为宾客添加:酒、饮料、茶水。为客人的需求做好服务。要求:比大堂吧要严格一些。一般是年轻女子做服务员。服务态度要热情、周到,微笑待客、彬彬有礼;注意自己的仪容仪表,卫生。生意忙(火红)的时候,帮助洗碗工收拾杯盏、碗筷、碟。
----收入比大堂吧的服务员可能要高一点(大堂吧的行李员为住酒店客人搬运行李时,有的客人会给小费)。
大酒店老板为了留住员工,提高其工作效率以及兴趣爱好,适当的时候也会为年轻员工调换工种的。
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第1个回答 2010-09-21
可以啊 ,我不知道你是讲的是跑大堂的,还是大堂经理,要是跑大堂的话,我感觉经过培训是可以的的,酒水服务员,应该是一个销售行业吧,那样经过培训是可以的,大堂经理的话就更好了,但是一个公司不可能让大堂经理去做酒水销售。大材小用。
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