德州扒鸡想要上市，可是还面临着很多难题。德州扒鸡是传承的老字号，经过多年的完善跟不断发展，也是德州市的一个支柱产业跟龙头产业，对德州市的经济发展做出了很大贡献。德州扒鸡品牌全国知名，销售地点也是分布在很多城市，一年获利也是非常多的。而且德州扒鸡兴盛至今，拥有非常独特的工艺，制作也很精良，德州扒鸡有成为上市公司的底气跟成绩。
1.面临的难题之一就是假冒伪劣产品的存在
很多人都知道德州扒鸡，但是并不知道正宗德州扒鸡在哪里购买，也不知道正宗的德州扒鸡是什么味道。因为很多不良企业跟小作坊会制造假冒伪劣的德州扒鸡销往全国各地，使扒鸡这个品牌受到了很大打击，而且出现了很多山寨德州扒鸡，严重损害德州扒鸡的形象。德州扒鸡想要上市，就要排除掉假冒伪劣产品，对本身产品的不良影响。
2.德州扒鸡公司也面临着人才不足以及创新不够的问题
德州的高端人才十分紧缺，虽然有严格的质检部门跟检测人员，但是在研发方面还是缺了很多人才。它与高端科技联合不够。比较注重传统工艺，没有进行技术创新。所以也在一定程度上制约了德州扒鸡工艺的发展。而且加工的专业工人也不足，想要解决这个问题，还是任重而道远的。并且，德州扒鸡在技术上的需求难以得到满足，急需技术转型。
3.德州扒鸡口味单一，产品种类不多，也是其面临的难题之一
德州扒鸡种类太单一了。所面临的消费者的群体太过于狭窄，而且市场空间比较小。主要是咸的口味，没有香辣甜辣等口味的扒鸡，不能满足个性化人口的需求。而且德州扒鸡的销售手段是很落后的。以连锁店跟加盟店，传统销售方式为主，线上销售还不是那么普及。
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第1个回答 2022-07-29
品牌效应低，广告费用高，扒鸡价格低，进价高，网络消费空缺，德州扒鸡想要在线上运营起来，还有很大发展的空间，上市也会一波三折
第2个回答 2022-07-29
百年老字号德州扒鸡想要上市，要解决产品结构单一和地域性限制的问题。德州扒鸡始于1692年，距今已经有300年的历史了。因为德州扒鸡主要是以扒鸡产品为主的，其他肉熟食为辅，它的产品结构比较单一。而且他主要是在德州和青岛有两个生产加工配送中心地域受到很大的限制，一定程度上制约了新市场的开拓。
第3个回答 2022-07-29
这家公司的产品结构非常的单一，而且扒鸡的保质期只有2~7天，目前只有德州青岛两个生产加工配送中心，所以会导致销售覆盖半径比较短，是需要开拓新的市场，其次就是这家生产厂还应该关注一些食品安全的问题，现在国家对于食品安全方面也是非常重视的。