想延长土豆的保存期,怎样存放更合适?

如题所述

常温避光避风储存。
延长土豆的保存期,常温避光避风储存更合适。土豆不能放冰箱冷藏室保存,因为在低温的环境里面土豆很容易萎缩,它内部的物质也很容易发生变化,这样时间久了土豆内部还会出现对人体有害的物质。
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第1个回答  2022-08-09

常温避光避风储存

想延长土豆的保存期可以将土豆装进透气的网袋、麻袋、草袋、垫有纸的筐子或纸箱里,放在家里背光的阴凉、通风处保存。

此外,温度过高土豆会生芽或腐烂,温度过低土豆易冻伤不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,并注意贮藏前要严格挑选,去除病、烂、受伤以及有麻斑和受潮的不良土豆。

存放土豆的其他技巧

1、在土豆中间放一两个苹果,苹果可以释放乙烯,这种化学物质可以有效地减缓土豆的发育,从而减缓土豆发芽的速度。  

2、在土豆中撒上一些小苏打,小苏打具有很强的吸附作用,可以把多余的水分给吸附掉,让土豆保持干燥的环境。

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第2个回答  2022-08-22
冰箱冷藏,把土豆去皮,然后切成条状或块状煮熟,冷却密封后才能放入冰箱。
还可以借助“外援”来延长土豆的保存期。例如在土豆中放一颗苹果,利用其释放的乙烯气体来达到给土豆保鲜的目标。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-08-26
一、商家多用冷库存放。
二、家庭存放多在尽量凉快、通风处。但温度不能低于4度。
三、少买,一周内吃掉。
第4个回答  2022-08-09
放冰箱。洗干净凉开
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