外国乒乓球球员在与中国选手的比赛中打不过中国的原因有很多，其中一些可能包括以下几点：
技术水平：中国乒乓球选手的技术水平在世界上处于领先地位，他们在长期的训练和比赛中积累了丰富的经验和技巧。相比之下，外国选手可能没有达到同样的技术水平，这使得他们在比赛中处于劣势。
训练方法：中国的乒乓球训练方法可能比其他国家的训练方法更先进，更注重技术的细节和体能训练。中国选手能够在训练中得到更多的反馈和指导，从而更好地提高自己的技术水平。
竞争环境：中国的乒乓球比赛竞争非常激烈，选手们需要在长期的比赛中不断磨练自己的技术和心态。相比之下，一些外国选手可能没有经历过同样的竞争环境，这使得他们在比赛中难以保持高水平的表现。
然而，即使外国选手打不过中国选手，他们仍然可以保持良好的心态。这可能是因为他们在比赛中注重发挥自己的水平，而不是过多地关注对手的技术水平。此外，他们也可能在比赛中采取了适当的策略和技巧，以最大化自己的机会取得胜利。
中国选手在乒乓球比赛中具有优势，但这并不意味着其他国家的选手没有机会取得胜利。在比赛中，心态、技战术、准备程度和运气等因素都可能影响比赛结果。