答案：
建筑工程中，甲方是项目的投资者或业主，总包方是承担整个工程建设项目的总承包商，分包方则是接受总包方委托，承担部分具体施工任务的承包商。
关系解析：
1. 甲方与总包方关系：甲方作为项目的业主或投资方，负责项目的整体规划和投资。总包方则负责整个工程项目的施工管理和协调。甲方通过招标等方式选定总包方，与其签订总承包合同，明确工程范围、质量、工期和造价等要求。总包方需对甲方负责，完成工程建设任务。
2. 总包方与分包方关系：在建筑工程中，总包方可能会根据工程需要将部分施工任务分包给专业的分包方来完成。分包方接受总包方的管理和监督，与总包方签订分包合同，明确分包工程的范围、责任和权利。分包方需在总包方的协调下，完成分包工程的任务，并对总包方负责。
3. 整体合作关系：在整个建筑工程过程中，甲方、总包方和分包方需要紧密合作，确保工程的顺利进行。甲方提供项目目标和基本要求，总包方进行整体施工管理和协调，分包方完成具体施工任务。各方在合同中明确各自的责任和权利，共同为实现工程项目的最终目标而努力。
在建筑工程中，甲方、总包方和分包方的关系是基于合同和工程需求建立的合作关系，旨在共同实现工程项目的顺利完成。