鲜银杏果的正确吃法有生食、糖炒银杏、炖汤或煮粥、烘焙、制作果酱、炒菜等。
1、生食
可以直接食用鲜银杏果,它们具有清甜的味道和脆爽的口感。剥开外皮,取出内部的果肉,可以整颗吃或者切成片状食用。
2、糖炒银杏
将银杏果煮熟后,撒上糖进行炒制,使其表面覆盖一层糖浆,并且增添甜味。糖炒银杏可作为甜点或零食食用。
3、炖汤或煮粥
将鲜银杏果加入炖汤或煮粥中,可赋予食物香气和口感,增加营养价值。
4、烘焙
将鲜银杏果切碎或压成泥状,加入面团中,制作银杏果面包、蛋糕或饼干等烘焙食品。
5、制作果酱
将鲜银杏果处理后煮熟,加入糖和柠檬汁,搅拌成为果酱,可涂抹在面包、饼干或烤鸡肉上食用。
6、炒菜
将鲜银杏果与蔬菜搭配一起炒制,可以增添食物的口感和风味。