小苏打柠檬酸化学反应

Question

如题所述

Answer 1

小苏打和柠檬酸会发生化学反应，产生气泡，生成二氧化碳。

扩展资料：

柠檬酸与小苏打反应，碳酸氢根与柠檬酸中的氢离子反应，会生成二氧化碳和水，产生的现象是出现气泡。

柠檬酸钠归属于是一种酸碱性的物质，当把柠檬酸钠放进皂里边的情况下，会具有中合的功效，一次只有加一点点，不可以加的过多。苏打归属于是一种偏碱的物质，实际许多的除污作用。

假如在家里的肥皂里边加上一点点的苏打，会提升除污的工作能力。柠檬酸钠和苏打不论是哪个物质当加在皂里边的情况下，都对皂的作用有推动作用。

无论是酸碱性或偏碱污渍，先洒上小苏打粉(水)，比较严重的污渍能够先清洗一下，再喷完柠檬酸钠水(开水调合柠檬酸钠实际效果更强)，运用酸碱中和造成的二氧化碳转变，造成的泡沫塑料等物质来使污渍浮起、消除。用小苏打粉清理后的自然环境，还可以在喷完柠檬酸钠水，有避免霉菌、病菌生长发育的作用！

柠檬汁有柠檬酸与小苏打反应式：C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3H2O+3CO2小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，其25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶液pH值为8.3，因此溶于水时呈现弱碱性。

而柠檬酸是一种酸性物质，从结构上讲是一种三羧酸类化合物，与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸与小苏打反应，碳酸氢根与柠檬酸中的氢离子反应，会生成二氧化碳和水，产生的现象是出现气泡。

柠檬酸的用途：

柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂。

用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂，可改善洗涤产品的性能，可以迅速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤必要的碱性；使污垢和灰分散和悬浮；提高表面活性剂的性能，是一种优良的鳌合剂；可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。