木薯粉可以代替玉米淀粉吗

Question

如题所述

Answer 1

可以代替。
是的，木薯粉可以代替玉米淀粉。两者都是常见的食用淀粉，具有类似的功能和用途。在一些烹饪和烘焙食谱中，木薯粉可以用作玉米淀粉的替代品。它们在增稠、凝固和提供口感方面的效果相似。