红糖馒头的做法和配方

如题所述

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推荐答案 2023-11-27

碗里加入150克红糖，冲入500克开水搅拌均匀
一边搅拌一边倒入酵母糖水
发酵50分钟左右
分成二份，再盖上静置10分钟
用刀来回切成均匀的段
刷上少许油，把切好的馒头放入
上锅蒸15分钟，等5分钟再开盖

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