政府采购适用于多种工程，包括但不限于以下几类：
1. 基础设施建设类工程。政府采购可以涵盖道路、桥梁、水利、公共交通等基础设施建设项目。这些项目的特点是投资规模大，对社会公共需求影响深远，因此通过政府采购可以保证项目质量和效益。
2.教育及公共医疗设施工程。如学校建设、医院设施改造等。政府采购可以确保这些项目的公益性质，提高教育、医疗资源的公平性和可及性。
3.环境保护及治理工程。如污水处理、垃圾处理、生态恢复等项目。政府采购能够推动环境保护工作的有效开展，改善生态环境质量。
4.公共服务设施完善工程。包括公园绿化、文化体育设施建设等。这些项目旨在提升市民的生活品质，政府采购能够确保项目的公益性和服务质量。
政府采购工程主要是为了提升社会公共服务的水平和质量，涉及的工程领域广泛，从基础设施建设到公共服务设施完善，都是为了满足社会公共需求，提高市民的生活品质，推动社会的可持续发展。